DENPASAR – Kopi adalah minuman yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Ada berbagai cara untuk menyeduh kopi, namun tidak semua cara menghasilkan rasa kopi yang sama. Berikut adalah beberapa cara menyeduh kopi yang benar untuk mendapatkan rasa kopi yang nikmat.
Metode Pour Over
Metode ini membutuhkan alat khusus seperti dripper, kertas filter, dan gooseneck kettle. Cara ini sangat populer karena dapat menghasilkan secangkir kopi yang berkualitas tinggi dengan rasa yang kaya dan sedap. Caranya adalah:
Letakkan filter kertas pada dripper dan siram dengan air panas untuk menghilangkan rasa kertas.
Letakkan dripper di atas cangkir atau gelas.
Masukkan bubuk kopi ke dalam filter.
Siram sedikit-sedikit air panas pada bubuk kopi hingga semua bubuk terbasahi. Biarkan kopi mengembang selama 30 detik.
