Balisore.com – Daging yang juice dengan tekstur sedikit berlemak menjadi andalah olahan iga sapi. Tak hanya cocok dijadikan sup. Bagian iga juga mantaf jika diolah dengan cara dibakar.
Berikut Iga Bakar Madu Ala Hotel yang dikutip balisore.com dari akun Instagram @mega_dingding, Rabu 14 Juni 2023 yang pastinya bikin ngiler. Berikut bahan dan cara pembuatannya yang terbilang simpel.
Bahan-bahan
– 500 gr iga sapi cuci bersih
– 1 siung bawang putih, 1 ruas jahe memarkan
– 1 buah bawang bombay, iris
– 2 sdm saus tomat
– 1 sdm saus sambal
