JAKARTA – Bumbu kuning yang kaya rempah dan menjadi salah satu bumbu dasar yang dikenal Nusantara sudah dikenal sebagai pelezat beragam masakan di Indonesia. Begitu juga untuk bakar-bakaran. Misalnya, membuat ikan bakar gurami. Cukup dengan bumbu kuning, hasil ikan bakar gurami langsung pas di lidah.