Balisore.com – Oncom merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki peranan penting dalam kuliner Jawa Barat.
Makanan ini dikenal karena proses fermentasinya yang unik dan keberagamannya dalam berbagai olahan.
Oncom adalah makanan fermentasi yang banyak dikonsumsi di Jawa Barat, Indonesia.