Resep Bikin Sate Ayam Bumbu Serapah Khas Bali, Lezatnya Bikin Mata Merem Melek

oleh -1473 Dilihat
Sate serapah ayam
Ilustrasi sate serapah ayam

GIANYAR – Kuliner satu ini menjadi makanan wajib yang perlu Anda coba saat berlibur ke Bali.

Sate ayam serapah, namanya.

Kuliner ini tersedia hampir di seluruh wilayah Bali.

Namun, yang paling banyak tersedia ada di daerah Gianyar, Karangasem dan Buleleng.

Yang menarik, kenapa disebut serapah?

Serapah adalah sejenis  lauk setengah basah yang terbuat dari daging.

Umumnya sate serapah terbuat dari daging babi, tetapi bisa diganti dengan sapi atau ayam, sesuai permintaan konsumen.

Lauk khas Bali ini bisa dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang maupun malam.

Berikut cara membuat sate ayam serapah khas Bali.

 

 

 

Bahan-bahan

■ 1/2 kilo daging ayam

■ 3 sampai 4 sdm tepung beras

■ 1 lembar daun salam

■ 1batang sereh geprek

Baca Juga  Film Laura Anna Kapan Tayang? Berikut Info Gres Kisah Nyata Selebgram Laura Anna

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

No More Posts Available.

No more pages to load.